成都的市井烟火气全在这口火锅里

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成都的市井烟火气全在这口火锅里

很多人怀念90年代的市井文化,怀念那个扇着扇子听着蝉鸣的夏夜。而现在到处都是钢筋水泥,把我们困在其中。其实市井烟火气并未离我们远去。陈艳红老火锅将我们熟悉的市井风还原到当下,90年代的成都街头小巷店铺,小时候每家每户都有的簸箕和竹架在这里都能看见,搪瓷碗、搪瓷壶等餐具,都是属于老成都的记忆。

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陈艳红市井老火锅,传承成都市井味道,食客吃了便知道,这一口就是属于记忆中的老成都市井味。

作为市井火锅代表之一,为了把老味道做的更加极致,陈艳红市井老火锅一直都在调查市场所需,努力研发新品,保留了老成都的那一口麻辣味道之外,还推出了三拼锅,牛油、番茄、冬阴功、酸菜…… 多种锅底任选三种,满足不同城市不同口味。

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搭配不同锅底,结合南北方、沿海城市等食客的用餐喜好,陈艳红推出一系列特色菜:

滑系列需要搭配冬阴功锅底才能展示出食材的鲜美;

牛肉系列在牛油麻辣锅底里把肉香尽情发挥;

特别一提的是干菜系列久煮以后,既能保留爽脆口感,又可将汤汁紧紧裹住。

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陈艳红坚信只有一直坚持打造火锅多样化,做实惠的消费价格,创建鲜明的火锅品牌文化,才能被喜爱,使火锅品牌影响力不断扩大得到认可。

陈艳红市井老火锅之所以能在四川众多的火锅中脱颖而出,将市井火锅重新演绎产生新的生命力,再到发展成型、壮大稳定,做到每开一处,天天排队,座无虚席,是凭真本事取得了好成绩。

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编辑:本站综合
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